Velkommen. Jeg har akkurat kommet i gang med denne hjemmesiden så det vil komme masse endringer og nytt innhold i løpet av 2025.
Jeg bor og jobber fra en liten hytte i Nord-Norge. Jeg har valgt å leve enkelt, bærekraftig, og så tett på naturen som mulig. I nesten 20 år bodde jeg i Oslo i en moderne leilighet med en helt vanlig åtte til fire kontorjobb. Vel, det endret seg våren 2024.
Min nåværende livsstil er enkel. Jeg har ikke innlagt vann, jeg har utedo, vedfyring og gass for oppvarming og matlaging. Litt som i gamledager der, men jeg har få minutter til vei, naboer og butikk, og jeg har bil, telefon og bredbånd.
Vinteren i Nord-Norge er lang, mørk og kald. Perfekt til å jobbe med innholdsproduksjon, starte enkeltpersonforetak, studere sopp og nyttevekster, se på stjernene, nordlyset og litt astrologi.
Jeg har tatt soppkurs, studert og plukket sopp i årevis. Sommeren 2024 startet jeg på Soppsakkyndig kurset hos Norges Sopp og Nyttevekstforbund. Jeg tar eksamen i Tromsø til høsten (2025) og forhåpentligvis består jeg og får sertifikatet. Det finnes ca 5000 typer sopp i Norge, jeg er trygg på omlag 200 av dem. Det er fortsatt en handfull som jeg trenger å kunne, men som jeg føler meg usikker på. Heldigvis trenger vi ikke lære alle fem tusen, det tror jeg ingen kan.
Om sommeren og høsten er min kjære Kangoo (kassebil / sommer-camper-van) og jeg ute på veien og leter etter Sopp og nyttevekster. Vi kjører i hele Nordland, Troms og Finnmark og litt inn i Sverige og Finland også. Jeg kartlegger og dokumenterer alle funn. På medlemssidene mine kan du følge meg på veien og få ekslusiv tilgang til kart på alle funn, og masse mer.
Skrubb er den rørsoppen vi har aller mest av og selv om alle rørsoppene er spiselige må Rødsrkubb og Svartkrubb ha minst 15 minutter varmebehandling (steking eller koking) før den kan spises. Disse soppene er giftige som rå, men denne giften forsvinner helt ved varmebehandling. Hvis du spiser rå Rødskrubb vil du få kraftige magekramper. Svært...
Under 2 timers kjøring fra Tromsø mot Finland finner vi Helligdalen og Lullefjellet naturreservat. En fantastisk vakker dal med et rikt og unikt plante og dyreliv og mange spennende historier.
Vi har omlag 20 forskjellige små Parasollsopper (Lepiota) og flere av disse er giftige, noen svært giftige og ingen matsopper. Men de er utrolig kule og vakre, så man blir jo litt glad når man finner dem.
Risker, Kremler og Skrubb er de mest tallrike og vanlige matsoppene i Nord. Risker har som hovedregel hvit melkesaft og både Risker og Kremler har runde fibre i stilken som gjør at den smuldrer hvis du river i den.
